The end

31 maart is voorbij, en ons huis is nog niet verkocht.. we verhuizen dus niet naar “onze” boerderij in Friesland. Wel een gek idee dat er straks iemand anders woont.. maar we hadden al een tijdje het vermoeden dat het niet ging lukken. Toch is het wel sip.

Alles is nu wel weer mogelijk dus we kijken naar allerlei huizen op allerlei plekken. Een leuke hobby 🙂 Het allerallerliefst wil ik wel naar Friesland.. maar er zijn ook weer redenen bijgekomen om hier te blijven.

Kortom, het spijt me dat ik geen spannende integratie-avonturen met jullie heb kunnen delen! Het Fryslanavontuur is voor even afgelopen, maar wie weet gaat het ooit weer verder.

Friesland in het nieuws

Ik dacht echt dat ik hem ging zien, de eerste file van Friesland in 15 jaar! Maar helaas, nóg niet. Of het er nog van gaat komen betwijfel ik, maar hoop het nog net zo hard als vanmiddag.

Het voordeel van die elfstedenkoorts is dat we telkens mooie plekken in Friesland voorbij zien komen. Zo is er een website met prachtige bolfoto’s genomen vanuit een helicopter boven Balk en Stavoren. Je kunt er 360° rond kijken: Friesland in het wit, zo mooi!

Route tussen Harlingen en Bolsward © ANP

Helaas genieten we nog steeds op een afstand, hoewel we hier in Utrecht natuurlijk ook niet verkeerd zitten. We hebben inmiddels een verlicht Te Koop-bord en we staan ook op Marktplaats. Maar het is bij vier kijkers gebleven en een bod hebben we nog niet gehad. Gaet it nog oan? 31 maart komt dichterbij en  de kans dat we ons huis op tijd verkocht hebben wordt steeds kleiner. Gelukkig hebben we al andere mooie huizen gespot, hoewel het boerderijtje wel een droomhuis is en blijft. Wie weet gaat het nog lukken..

In elk geval behoudt deze weblog zijn bestaansrecht, want naar Friesland gaan we sowieso! Wanneer en waarheen, dat is alleen nog afwachten.

Historisch Harlingen in foto’s

Voor ik begin, wil ik even vertellen dat deze foto’s tot stand zijn gekomen middels “fotograferen met een handicap”. De lens is namelijk op de grond gevallen en sindsdien kan hij niet meer helemaal uitzoomen. Ik moest dus telkens op een grote afstand gaan staan en ingezoomd is het lastiger om de camera stil te houden. Ik heb mijn best gedaan toch nog een béétje normaal te kaderen.

Harlingen is een leuk stadje. Niet alleen omdat de boot naar Vlieland daar vertrekt, maar ook omdat er heel veel mooie huizen staan, en prachtige schepen in de haven liggen, er zijn leuke café’s en restaurantjes en er wonen kattenliefhebbers (of woont er een hele gevaarlijke kat?).

Op zondag hebben we een wandeling door de stad gemaakt en er vielen ons een aantal dingen op. Ten eerste is Harlingen, zeker met mooi weer, écht heel erg mooi. En het ligt niet alleen aan zee, ook in de stad zelf is veel water.

Maar er zijn ook hele leuke hofjes, als je stoer genoeg bent om door openstaande hekken te glippen.

Ten tweede viel ons op dat er véél oude huizen zijn, met prachtige gevels.

Ook zagen we ontzettend veel muurschilderingen. Ik houd van muurschilderingen.

En waar geen muur beschilderd was, zat er wel een speciale steen of tegel in de gevel.

Als je nou net als wij een beetje gek bent geworden op Harlingen, en je gaat er naartoe, zorg dan dat je er rond lunch- of dinertijd bent. Ga dan naar de Grote Bredeplaats, zoek het mooiste pand van de straat op, en ga daar lekker eten. Het eetcafé heet Nooitgedagt en is op zichzelf al een reden om naar Harlingen te gaan (of expres de boot naar Vlieland of Terschelling te missen).

Off road en een floraquiz

De bezichtiging van twee weken geleden is helaas niet zo succesvol gebleken: voor de dame in kwestie waren de trappen naar boven iets teveel. Gelukkig hebben we morgenvroeg alweer een nieuwe kijker, de vierde, het blijft spannend!

Na onze midweek op Ameland vonden we dat het tijd werd ons eens te verdiepen in de geschiedenis van onze toekomstige woonplaats (in elk geval onze toekomstige provincie). We stapten in de auto en reden naar Oude Bildtzijl, een charmant plaatsje nóg verder van de Randstad gelegen. Hier bevindt zich een bezoekerscentrum genaamd de Aerden Plaats, waar onder andere een schat aan informatie te vinden moet zijn over de cultuurhistorie én de hedendaagse kunst van het Bildt. Helaas bleek dat ik de website te vluchtig bekeken had, en dat het bezoekerscentrum behalve op feestdagen, ook de gehele maand januari gesloten is. Geen geschiedenisles voor ons vandaag.

We zijn daarom snel teruggereden via de Oudebildtdijk, naar ons eigen boerderijtje. We hebben de auto naast de weg in de ietwat drassige berm geparkeerd, en een rondje om het huis gelopen. Zeg nou zelf, wie wil niet zo’n romantische voordeur?

 

We hebben de tuin opgemeten en in foto’s gemaakt van “onze” bomen en planten. We hebben geen flauw idee wat voor bomen en planten het allemaal zijn, dus zal ik hier genummerde foto’s plaatsen in de hoop dat jullie ons kunnen informeren over de vegetatie in onze tuin! Zodra er iets bekend is, zal ik het erbij zetten.

?

Ik bedoel de takken met die venijnige doorns eraan!

Prunus? Of is dit de kastanje?

Pothinia? (met dank aan Arie Goes)

Leeft dit überhaupt nog?

?

?

Dit is mijn lievelings!

Drie stuks, ik denk één berk?

Dovenetel?

?

Berk?

Toen we het echt koud kregen zijn we weer ingestapt, om een paar lekkere diepe bandensporen achter te laten in de berm. De beste stuurlui staan aan wal en dus heeft Q, tot zijn enkels in de modder, me uiteindelijk netjes de straat weer op gedirigeerd.

Nu maar hopen dat onze kijker morgen verliefd wordt! Stel je voor dat je de deuren open doet en dan heb je dit uitzicht:

Oudejaarsnieuws

Het was weer even stil, want er was simpelweg geen nieuws op het verhuisfront. Gelukkig is daar nu een klein beetje verandering in gekomen. Woensdag komt er weer iemand kijken. Voor die tijd halen we de kerstboom dus weer neer, wel jammer want ik vind het ineens niet erg om in het donker op te staan als ik de lampjes aan kan doen!

Verder gaan we over twee weken lekker een paar dagen naar Ameland. G past op de katten, dat is erg fijn, en dan plakken wij er nog een weekendje Friesland aan vast. Dan gaan we natuurlijk weer even naar het boerderijtje kijken!

Het is zo stom dat er nu niemand in woont, zonde, Ik zou graag aan de slag gaan, maar voorlopig is het nog steeds wachten..

Dus voor nu allemaal een hele mooie jaarwisseling gewenst! De volgende jaarwisseling hoop ik weer te schrijven, maar dan op mijn laptop in een lekkere stoel voor de open haard in onze boerderij!

Ons huisje op Ameland!

Vrienden, mist en eieren

Lang niets geschreven, maar er is ook weinig nieuws. Geen nieuwe kijkers, de bezoekersaantallen op Funda kabbelen een beetje voort, tja. Ik probeer er niet teveel bij stil te staan, want dan word ik zenuwachtig. Misschien heb ik daarom ook niet meer geschreven. We wachten januari sowieso nog even af. Eventueel zetten we ons huis in de tussentijd nog op Marktplaats.

De makelaar van de boerderij belde nog en gaf aan dat hij geen bezichtigingen meer doet. Er was wel een geïnteresseerde dus zijn nummer heeft hij opgeschreven.. ook daar denk ik maar niet teveel over na!

In de tussentijd zijn onze vrienden F en S, die familie hebben in Friesland, even bij onze boerderij gaan kijken toen het zo ongelooflijk mistig was.

Het ligt er zelfs in de mist mooi bij, vinden wij!

Dat rijmt, wat een mooi bruggetje vormt naar Sinterklaas, want gisteren heb ik van Sinterklaas (lees: mijn broertje en schoonzusje) een schitterend cadeautje gekregen, dat enorm van pas gaat komen als we straks met onze Barnevelders in het noorden wonen!

Links zie je de blijdschap die hoort bij het eieren rapen, in het midden zie je hoe normale mensen de eieren vervolgens vervoeren. Als ik naar het middelste plaatje kijk breken de eieren al bijna, godzijdank op het plaatje rechts mijn plastieken cadeautje, waarmee ik de eieren heelhuids kan vervoeren. Dank u Sinterklaasje!

Nigella’s vlaamse karbonade (of in bier gestoofd rundvlees)

Ik heb even zitten denken of ik een link kon bedenken met Friesland. Het is me niet gelukt, behalve dat ik een nieuwe braadpan heb die helemaal past in onze nieuwe keuken op de boerderij, en dat ik me er nu al op verheug om pannen vol runderstoof te maken voor alle vrienden die langskomen. De reden dat ik het recept hier plaats is dat een aantal vrienden het graag willen hebben, en ik ben ervan overtuigd dat alle anderen het ook graag willen hebben, al weten ze dat misschien zelf nog niet.

(Uit “Keuken” van Nigella Lawson, ISBN 978-90-254-3525-7, met enkele wijzigingen door mijzelf)

Benodigdheden voor 8 personen (het gerecht is goed in te vriezen)

• 1 eetlepel olie
• 250 gram gerookte magere spekreepjes
• 4 gehakte uien
• 2 theelepels piment (of nootmuskaat, peper en eventueel kruidnagel in poedervorm, als je geen piment in huis hebt)
• 2 theelepels gedroogde tijm
• 1,5 g draadjesvlees in stukken van ongeveer 5 x 5 cm (riblappen, er moet wel wat vet aan zitten maar het hoeft niet veel te zijn) (Utrechters: voor € 24,- koop je bij de slager in de molen aan de Adelaarstraat de lekkerste!)
• 50 gram bloem
• 1,5 rundvleesbouillonblokje
• 6,25 dl donker Belgisch bier (bijvoorbeeld La Trappe dubbel, gewoon bij de supermarkt te koop)
• 4 theelepels grove mosterd (ik heb er per ongeluk 4 eetlepels ingedaan, en het was heerlijk)
• 3 eetlepels donkerbruine basterdsuiker
• 4 laurierblaadjes
• 1 theelepel grof zeezout of 1/2 theelepel fijn tafelzout
• royaal zwarte peper uit de molen

Bereidingswijze

• Laat een eetlepel olie warm worden in een grote braadpan met dikke bodem op matig vuur (een pan van 25 cm doorsnee is net wel of net niet groot genoeg). Doe er de spekjes in en laat die, ze dikwijls omscheppend, in 5 tot 10 minuten uitbakken tot ze een beetje krokant zijn geworden.
• Roer er de gehakte ui door en zet het vuur laag. Laat de uien – terwijl je ze zo nu en dan omschept- 10 minuten meebakken, tot ze zacht zijn.
• Roer er de piment en de tijm door en doe er dan de stukken vlees bij. Hussel en wentel het vlees met en door de inhoud van de pan.
• Strooi de bloem in de pan en roer door om alles zo goed mogelijk te mengen.
• Doe de bouillonblokjes in de maatbeker, giet er 625 ml kokend water (uit de waterkoker) bij, voeg de mosterd en bruine suiker toe en roer. Giet het dan over het vlees in de pan. Voeg daarna het bier toe.
• Roer en laat dit alles aan de kook komen. Doe er de laurierblaadjes, zout en royaal peper uit de molen bij, leg het deksel op de pan en zet het vuur héél laag. (de laagste stand van het kleinste pitje)
• Laat het zo drie uur borrelen terwijl je het af en toe even doorroert. Liever een uurtje langer dan een uurtje korter.

Tenslotte

Je kunt de pan laten afkoelen zonder deksel, en hem daarna met deksel in de koelkast zetten. De volgende dag of de dag erna is het nóg lekkerder!
Een andere optie is om het gerecht te laten afkoelen, daarna in een luchtdichte verpakking over te doen (dagporties) en dan in te vriezen. Zo kun je het tot 3 maanden bewaren. Laat het in de koelkast ontdooien (24 uur is meer dan genoeg) en warm het op in de braadpan op een heel laag vuurtje.

P.S. Oma, ik neem straks een portie voor je mee! 

Eindelijk weer eens in Friesland

Verder zijn we dit weekend in Friesland geweest, om even lekker buiten te zijn en natuurlijk ook omdat we ons huis weer eens wilden zien. Het was super. Als je snel veel bijzonderheden over een streek te weten wilt komen, ga dan Geocachen. We hebben 6 caches gevonden op zondag, en er heel wat bijgeleerd over onze toekomstige woonomgeving. Zo hebben we een oud stationnetje ontdekt in een dorp waar we al heel vaak doorheen zijn gereden, een haringvisser langs de dijk eindelijk eens van dichtbij bekeken en we hebben ontdekt dat Eethûs de Kaai in Sint Annaparochie een superfijne snackbar (en eethuis en croissanterie) is waar je bij de koffie wordt getrakteerd op een miniatuurijsje (en miniatuur is altijd goed). En dan niet eens vanille, maar heuse stracciatella!

 

Ook het huis stond er nog, en we hebben kennis gemaakt met de buren aan allebei de kanten: aan de ene kant krijgen we een heel leuk en spontaan buurmeisje en -jongetje, en aan de andere kant staan vrolijke buurschapen.

  

  

 

 

Het was er nog steeds superfantastisch. Ik houd niet van wachten!

Drie barnevelders en een konijn

Helaas was ons open huis niet bepaald een succes: we hebben maar liefst één bezoeker gehad. Eén kan genoeg zijn, maar laten we eerlijk zijn: meestal is het dat natuurlijk niet. Dus we wachten af.

In de tussentijd hebben we natuurlijk wel leuke dingen gedaan, want wachten hoeft niet op de bank. Zo zijn we naar Gallinova geweest. Je weet wel, de kleindierenbeurs in Barneveld! 😉 We hadden bedacht dat we kippen misschien beter in het echt kunnen bekijken, dan op plaatjes in een boek uit 1985. Dit bleek te kloppen. Wat een feest, zo’n beurs! En we zijn eruit hoor. De Barnevelder is toch echt het leukst! En dan het liefst een zwarte, een witte en een dubbelgezoomde. Ze zijn lekker rond en ze hebben geen lange nek en wel een grote kop. De Wyandotte had een wat langere nek en een klein koppie. Ziet er minder gezellig uit. Dit wordt ‘m dus:

Verder heb ik nog vriendschap gesloten met een konijn. Ik vond eigenlijk alle konijnen tegenvallen om verschillende redenen (raar hoofd, slappe oren, platgeslagen neusje, sloom) maar er was één konijnensoort waar ik meteen fan van werd. Op het bordje stond “Tan”, maar het gaat me specifiek om de “Black and tan”. Ik zal even laten zien waarom.

Er waren nog meer geinige beesten, zoals dit exemplaar. Eveneens een mooie gelegenheid om het geluid van zo’n beurs eens onder de aandacht te brengen. En denk maar niet dat de grote hanen de boosdoeners zijn. Nee, die krielhaantjes krijsen ter compensatie tien keer zo hard.

Wachten

Sinds zaterdag staat ons huis superofficieel te koop.

1. We staan op Funda
2. We hebben daarnaast zelf een website gemaakt
3. We hebben zelf een mooie brochure gemaakt
4. We hebben een postertje gemaakt voor naast de voordeur (waarvoor dank aan de benedenbuurvrouw, wiens uitzicht hierdoor licht wordt belemmerd)
5. We hebben een béétje gespamd op Twitter
6. We hebben een béétje gespamd op Facebook
7. Ons huis is nu écht helemaal netjes en schoon! (en saai, ik mis mijn spullen)

De eerste dagen keken we elke vijf minuten of al mensen op “vind ik leuk” geklikt hadden op de Fundapagina en hoeveel we bezoekers we al hadden op onze eigen pagina, nu doen we dat nog maar een keer per uur. 🙂

Misschien heeft het wel iets opgeleverd, er zijn in elk geval al geïnteresseerden, en dat vinden we zelf al best snel! Maar voor de rest kunnen we nu alleen nog maar afwachten.. en dromen over kippen.

We twijfelen nu tussen (op volgorde van foto’s) de Barnevelder en de Wyandotte:

   

De Wyandotte is wat ronder dan de Barnevelder, maar de Barnevelder is een Nederlands ras, dat heeft ook wel weer wat! Ze komen allebei in allerlei kleuren en tekeningen. Ze zijn allebei groot, leggen veel eieren, worden wel 3,5 kilo en ze vliegen niet zo snel. We kunnen ze dus los laten lopen in de tuin, en dan worden ze niet meteen door vier katten opgegeten. Er staan 308 kippen op Marktplaats, reuzeveel voorpret dus!